Viennoiseries
Nos viennoiseries pré-étuvées et pré-dorées sont des produits d’exception, faciles à utiliser. Elles sont toujours préparées avec les meilleurs ingrédients.
La différence Bridor
- BEURRE :
Le beurre permet d'obtenir des viennoiseries dorées et feuilletées à la mie bien aérée. Riche en goût, il apporte moelleux, fondant, et une touche de finesse à nos produits, tout en rehaussant les saveurs de nos garnitures.
- LES GARNITURES :
Nos délicieuses garnitures de style maison sont développées par nos experts et répondent à nos standards élevés. Elles sont faites d’ingrédients sélectionnés avec rigueur et plusieurs ne contiennent pas d’agents de conservation.