Recette danoise fromage crème bleuets délice fruité citron pavot

Danoise fromage à la crème et bleuets aux citrons et graines de pavot

  • Portions 1
  • Préparation 45 minutes
  • Cuisson 22 minutes
Instant de consommation conseillés
  • Déjeuner
  • Diner
  • Brunch
  • Collations
  • Amuse-bouche
Chef Katherine Duris

Recette créée par

Katherine Duris, Chef Corporatif – Canada

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Ingrédients utilisés

  • 1½ c. à t. graines de pavot
  • 1 tasse sucre en poudre
  • 1½ c. à s. jus de citron

Préparation

  • ÉTAPE 1

    Décongeler à température de la pièce pendant 45 minutes et préchauffer le four à 350˚F.

  • ÉTAPE 2

    À l’aide d’un fouet, mélanger le sucre en poudre, les graines de pavot et le jus de citron jusqu’à consistance lisse.

  • ÉTAPE 3

    Cuire dans le four préchauffé à 350˚F pendant 18 à 22 minutes jusqu’à l’obtention d’une croûte dorée.

  • ÉTAPE 4

    Lorsque la danoise est refroidie, verser le glaçage fait de sucre en poudre sur la croûte.