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Délice fraise-rhubarbe

  • Poids unitaire 90g - 3.17oz
  • Numéro de référence 53001
  • Caisse 88 unités
  • Palette 60 Caisses
Caractéristiques
  • Clean labelClean label
  • Oeufs de poules en libertéOeufs de poules en liberté
  • Pur beurrePur beurre
  • Prêt-à-cuirePrêt-à-cuire

Une délicieuse viennoiserie printanière qui offre un parfait équilibre entre les saveurs sucrées de la fraise et acidulées de la rhubarbe dans une pâte riche en beurre.

  • Garniture à base de purée de rhubarbe et de fraises coupées en dés
  • Faite d'une pâte feuilletée riche en beurre préparée avec du lait et des œufs de poules en liberté,
    et roulée deux fois pour créer 16 couches délicates
  • Reste croustillant tout en conservant la généreuse garniture
  • Taille parfaite sur-le-pouce
  • Bon équilibre des saveurs mettant en valeur les goûts de rhubarbe et de fraise
  • Décongélation

    30 min à 20°C (68°F)

  • Cuisson

    15-20 min à 180°C (356°F)