Délice fraise-rhubarbe
- Poids unitaire 90g - 3.17oz
- Numéro de référence 53001
- Caisse 88 unités
- Palette 60 Caisses
Caractéristiques
Clean label
Oeufs de poules en liberté
Pur beurre
Prêt-à-cuire
Une délicieuse viennoiserie printanière qui offre un parfait équilibre entre les saveurs sucrées de la fraise et acidulées de la rhubarbe dans une pâte riche en beurre.
- Garniture à base de purée de rhubarbe et de fraises coupées en dés
- Faite d'une pâte feuilletée riche en beurre préparée avec du lait et des œufs de poules en liberté,
et roulée deux fois pour créer 16 couches délicates - Reste croustillant tout en conservant la généreuse garniture
- Taille parfaite sur-le-pouce
- Bon équilibre des saveurs mettant en valeur les goûts de rhubarbe et de fraise
- Décongélation
30 min à 20°C (68°F)
- Cuisson
15-20 min à 180°C (356°F)
Particulièrement aimé par
Restaurants & services de traiteur
Golf
Lignes Aériennes
Lignes de Croisière
Cafés
Hôtels