

The Pains Cuisinés enable the perfect balance between bread and filling. The artisanal style crumb with natural softness in combination with a thin, crispy crust, opens up a great deal of creativity and customization for wholesome sandwich creations. This bread is made with Beet, Onion and Oat Groats, inspired by northern European flavors.
NOT REQUIRED
4-5 MIN at 205°C
Bridor s’est associé au Chef Sébastien Canonne™, Meilleur Ouvrier de France (M.O.F.), célèbre chef et fondateur de la French Pastry School à Chicago, pour développer le concept révolutionnaire de la Boulangerie Cuisinée. Ensemble, nous donnons vie aux cultures boulangères du monde. Avec des textures et des goûts uniques nous visons à créer des associations et des expériences enrichissantes pour tous ceux qui goûtent à nos produits.