Cône de croissant à la Muffuletta
- Portions 1
- Préparation 25-35 minutes
- Cuisson 15-19 minutes
Instant de consommation conseillés
- Déjeuner
- Diner
- Brunch
- Collations
- Amuse-bouche
- Dessert
Ingrédients utilisés
Croissant parfait 
Croissant parfait Quantité: 1
- 2 c. à thé de mélange “Olive salad spread”
- 2 tranches minces de charcuterie tel que soppressata, mortadella, speck ou capicola
- 2 tranches de fromage provolone
- Micro pousses
- 1 c. à thé de graines de sésame
Préparation
- ÉTAPE 1
Décongelez le croissant à température ambiante pendant 30 à 35 minutes. Saupoudrez généreusement le croissant de graines de sésame blanc.
- ÉTAPE 2
Cuire dans le four préchauffé à 350˚F pendant 15 à 19 minutes jusqu’à l’obtention d’une croûte dorée, mettre de côté et laisser refroidir.
- ÉTAPE 3
Coupez le croissant pour créer une forme de cône.
- ÉTAPE 4
À l’aide d’une cuillère, créez une cavité dans le croissant et ajoutez-y une cuillère du mélange «Olive salad spread».
- ÉTAPE 5
Roulez les tranches de charcuterie et de fromage et placez-les dans le cône.
- ÉTAPE 6
Ajoutez le mélange « Olive salad spread » sur les viandes froides et le fromage. Garnissez de micro-pousses et servez.
astuce du chef
Ces cônes sont parfaits pour votre menu traiteur entre autres.
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