Sandwich foie gras de canard sur pain oignon et betterave
- Portions 8
- Préparation 15 minutes
- Cuisson 0 minutes
Instant de consommation conseillés
- Déjeuner
- Diner
- Brunch
- Collations
- Amuse-bouche
- Dessert
Ingrédients utilisés
Pains Cuisinés - Petit pain oignon, betterave et avoine 
Pains Cuisinés - Petit pain oignon, betterave et avoine Quantité: 8
Pains Cuisinés - Pain sandwich oignon, betterave et avoine 
Pains Cuisinés - Pain sandwich oignon, betterave et avoine Quantité: 4
- Foie gras de canard au torchon
- betteraves marinées
- truffe noir
- confiture d'airelles
- micro pousses
- fleur de sel
Préparation
- Étape 1
Faites toaster les pains coupés en deux
- Étape 2
Étaler la confiture, ajouter les betteraves marinées, les tranches de foie gras. Disposez quelques lamelle de truffe et des micro pousse.
- Étape 3
Saupoudrez légèrement de fleur de sel et dégustez!
astuce du chef
Ce pain riche et savoureux sera parfait pour un sandwich ou un amuse-bouche haut de gamme et gourmand.
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