bridor

Club sandwich feuilleté

  • Portions 1
  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes
Instant de consommation conseillés
  • Déjeuner
  • Diner
  • Brunch
  • Collations
  • Amuse-bouche
  • Dessert
bridor

Recette créée par

Ryan Butler, Chef corporatif

Ingrédients utilisés

  • 1 poulet rôti
  • ¼ tasse de mayonnaise
  • ½ livre de bacon
  • 3 tomates Heirloom
  • 1 tête de laitue baby jem
  • 1 bocal de cornichons
  • 3 petit sac de chips
  • Sel et poivre
  • 3 brochettes à sandwich

Préparation

  • Étape 1

    Décongeler le carré feuilleté à température ambiante pendant 60 minutes. Faire griller trois tranches jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Étaler généreusement la mayonnaise sur les tranches.

  • Étape 2

    Couper des tranches épaisses de tomate et les assaisonner avec sel et poivre. Faire cuire le bacon comme vous le souhaitez.

  • Étape 3

    Disposer le poulet, le bacon, la laitue et la tomate sur la première tranche. Recouvrir d'une autre tranche avec le côté mayo vers le haut et répéter l'opération avec les autres ingrédients. Terminer par la dernière tranche de carré feuilleté.

  • Étape 4

    Maintenir ensemble à l'aide d'un pic et couper en quatre triangles. Servir avec des chips et des cornichons.