Décongeler les mini croissants à température ambiante pendant 30 minutes. Rouler les croissants dans l’épice, puis en placer 3 dans un moule en forme de cercle.
Étape 2
Cuire les mini croissants de 13 à 15 minutes à 180°C (356°F). Laisser refroidir.
Étape 3
Couper en petits morceaux le chou, puis mélanger avec la moutarde et la mayonnaise.
Étape 4
Sortir du moule le pain formé avec les mini croissants et le couper en deux (comme un pain hamburger).
Étape 5
Ajouter le mélange de choux, disposer les feuilles de laitue, le bœuf, le fromage, puis finir avec le poivre frais et d'autres épices Everything Bagel.